Kanatlı Eti Ve Sakatatı İhracatı Ve Kanatlı Yumurtası İhracat Kalemleri

İHRACAT

 

Tavukçuluk sektöründe faaliyet gösteren entegre işletmeler, teknoloji yönünden ileri ülkeler seviyesinde çok modern işletmelere sahiptirler. Avrupa ve orta doğunun en modern kanatlı kombinalarına sahip etlik piliç entegrasyonları, çevremizde dünyanın en büyük ithalatçı ülkeleri bulunmasına rağmen yeterli ihracat yapamamaktadırlar. Rusya, Bağımsız Devletler Topluluğu ülkeleri, Ortadoğu Ülkeleri etlik piliç ithalatında dünyanın önde gelen devletleri olup hemen hepsi komşumuz durumundadırlar. AB ülkeleri, AB normlarına uygunluk konusunda ithalâtta belirli standartlar aramaktadırlar. Bu güne kadar 7 kanatlı entegre firması Avrupa Birliği’ne ihracat için ön izin belgesi almıştır. Bu firmalar; Banvit, Beypiliç, Erpiliç, Şenpiliç, Şekerpiliç, Keskinoğlu ve Pınar Hindi’dir.

son 7 Yıl İtibariyle  Kanatlı  İhracatımız (Ton)

 2002-2008 YILLARI KANATLI ETİ VE SAKATATI İHRACATI  (Ton) 

 

Yıllar Tavuk Eti Hindi Eti Tavuk Ayağı Toplam
2002 6.252 695 12.695 19.642
2003 8.547 805 15.818 25.170
2004 11.096 615 17.339 29.050
2005 27.278 1.929 15.767 44.974
2006 20.411 420 18.979 39.810
2007 24.775 808 26.174 51.758
2008 47.895 1.297 30.660 79.852

                                                                                       Kaynak:  DTM,BESD-BİR,YUM-BİR

Ağırlıklı olarak tavuk ayağından oluşan tavuk sakatatı; daha ziyade Çin, Hong Kong gibi Uzak Doğu ülkelerine ihraç edilmektedir.

Yumurta ihracatı 1980 yılından itibaren başlamıştır. İhracatta Orta Doğu ülkeleri başı çekmektedir.

 2002-2008 YILLARI KANATLI YUMURTASI İHRACAT KALEMLERİ (ADET)

 

Yıllar Sofralık Damızlık/  Kuluçkalık Toplam
2002 13.405.174 18.495.519   31.900.693
2003 75.634.913 48.430.617 124.065.530
2004 123.289.304 54.216.888 177.506.192
2005 105.274.000 67.211.863 172.485.863
2006 256.625.000 42.176.597 298.801.597
2007 760.023.000 40.000.000 800.023.000
2008 1.229.170.000 135.400.000 1.364.570.000

                                                                                        Kaynak: DTM,BESD-BİR,YUM-BİR 

 

Bir önceki yazımız olan İhraсatını en fаzlа artıran sektörlerden pіlіç eti ve yumurta sektörü, hedef büyüttü. başlıklı makalemizde breaking, featured ve tavuk ihracatı hakkında bilgiler verilmektedir.